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CARTA

ENTRANTES

Pan pizza de romero y sal 1

No entra en el menú

Pan Piamonteso con especias de la casa 1

No entra en el menú

2,00€

Mamma mia 1,6,7,8,9,12

Varias lechugas, tomate seco, frutos secos, bacon,
queso de cabra, tomate cherry y crema aceto balsámico de Módena

9,99€

Insalata di pollo 3,6

Lechuga, pollo, jamón york, zanahoria, piña, maíz y salsa rosa (casera)

8,99€

Insalata caprese 3,7,8,9

Tomate natural, mozzarella de búfala, olivas negras y aceite de albahaca

8,99€

Insalata di peccora 3,7,8,10,12

Varias lechugas, tomate cherry, queso de cabra, nueces, salsa de miel y mostaza (casera)

8,99€

Insalata César 1,3,4,6,7,1

Lechuga, picatostes, pollo, queso y salsa césar (Casera)

8,99€

Insalata mediterránea 4,12

Varias lechugas, tomate cherry, cebolla, atún, aceitunas, maíz, zanahoria

8,99€

Insalata di pasta 1,4,12

Pasta fusilli, tomate cherry, cebolla, atún, aceitunas, maíz, zanahoria

8,99€

Bruschetta / tosta de bresaola 1

Tomate, ajo, albahaca y bresaola (fiambre italiano)

8,99€

Bruschetta/tosta de mozzarella de búfala 1,7,12

Tomate, ajo, albahaca, mozzarella de búfala y olivas negras

8,99€

Bruschetta/tosta de queso de cabra 1,7,12

Mezclum, mermelada de frutos de bosque y queso de cabra fundido

8,99€

Carpaccio de Buey 1,7

8,99€

Carpaccio de Bresaola 7

8,99€

Patate al formaggio 1,7

8,99€

Patate Diavola 🌶️ 1,

Alioli, salsa asturiana y pimentón dulce

8,99€

Patate della nonna 1,7

8,99€

Focaccia tradizionale 1,7

Pan italiano casero

8,99€

Provolone 7

Queso provolone fundido con verdura o bacon

8,99€

Albóndigas di Parma 1,3,7,9

Caseras con tomate di Parma

8,99€

FATTO DI MAMMA

Maccheroni o spaghetti gratinado 1,3,7,9

Lasagna de carne 1,7

9,99€

Lasagna de espinacas y bechamel 1,7

9,99€

Risotto funghi 7

9,99€

Risotto quattro formaggi 7

9,99€

Risotto carbonara 7

9,99€

Scaloppine di pollo con patatas

A la plancha escoger entre salsas 4 formagigo o funghi

10,99€

Pollo napolitano

Empanado con tomate di parma

10,99€

Entrecot de ternera (220g aprox)

Menu + 4€

14,99€

PASTAS PREMIUM

Fiocchi de pera con salsa 4 quesos 1,3,6,7,10

Nata,variedad de quesos

Fungo de setas con boletus 1,3,7,6,10

Fungo de setas con boletus (salsa a elegir)

10,99€

Raviloi de salmón con salsa nórdica 1,3,4

Fumet, eneldo y nata

10,99€

Tagliatelle nero di sepia con marisco 1,3,4,6,7,10

Marisco, tomate, fumet y nata

10,99€

Arroz frutti di mare 2,3,4,6,7,9

Marisco, salsa tomate y secreto del chef

10,99€

Tagliatelle frutti di mare 1,2,3,4,6,7,9,10

Marisco, salsa tomate y secreto del chef

10,99€

Risotto ai gamberi 2,7

Parmesano, nata, gambas y secreto del chef

10,99€

PASTAS

Spaghetti 1,6,10

Tagliatelle 1,6,10

8,99€

Pappardelle 1,3,6,10

8,99€

Maccherroni 1,6,10

Ravioli (de carne) 1,3,6,10

8,99€

Gnocchi 1,6,10

8,99€

SALSAS CASERAS

Filetto 🌶️

Ajo, tomate, aceite de oliva, sal y pimienta

Aglio 🌶️

Ajo, guindilla, perejil y aceite de oliva

Putanesca 1,3,4,6,7,9

Tomate, anchoas, ajo, olivas negras, alcaparras y atún

Amatriciana 🌶️

Bacon, cebolla, albahaca y tomate (un poco picante)

Carbonara 1,3,5,6,7,9

Nata, bacon y parmesano

Portofino 1,3,5,6,7,8,9

Nata, bacon y parmesano

Genaro +1€ 1,3,5,6,7,9

Mix de setas, cebolla, bacon, nata y parmesano

Funghi 5,6,7

Nata, setas y parmesano

Napolitana 9

Tomate, levemente especiado

Quattro formaggi 7

Nata, gorgonzola, parmesano, emmental y gouda

Bolognesa 9

Tomate y carne picada

Pesto 3,7,8,9

Albahaca, piñones, aceite de oliva y parmesano (casera)

Panna 6,7

Nata, jamón york y quesos variados

PIZZAS

(Todos los quesos son pasteurizados)

Margherita 1,7

Tomate y mozzarella

7,99€

Prosciutto 1,7

Tomate, mozzarella y jamón york

8,99€

Siciliana 1,4,7,12

Tomate, mozzarella, alcaparras, aceitunas negras y anchoas

Mamma mia 1,7,12

Tomate, mozzarella, aceitunas negras, alcachofas, jamón york y champiñones

9,99€

Bellezza 1,3,7

Tomate, mozzarella, huevo, bacon, cebolla

9,99€

Bianca 1,7

Nata, mozzarella y quesos variados

9,99€

Di capra 1,7

Tomate, mozzarella, queso de cabra y miel

9,99€

Napolitana 1,7,12

Tomate, mozzarella, aceitunas negras y tomate natural

9,99€

Solé 1,3,7

Tomate, mozzarella, jamón york, champiñones y huevo

9,99€

Prosciutto e funghi 1,7

Tomate, mozzarella, jamón york y champiñones

9,99€

Barbecue 1,7

Tomate, mozzarella, bacon, carne picada y salsa barbacoa

9,99€

Pepperoni 1,7

Tomate, mozzarella y pepperoni

9,99€

Tonno 1,4,7,12

Tomate, mozzarella, pimiento rojo, champiñones, cebolla y atún

9,99€

Tropicale 1,7,12

Tomate, mozzarella, jamón york y piña natural

9,99€

Carbonara 1,7

Mozzarella, bacon, cebolla, nata y champiñones

9,99€

Vegetale 1,7

Tomate, mozzarella, calabacín, cebolla, pimiento verde, pimiento rojo, champiñones y pesto

9,99€

Serranito 1,7

Tomate, mozzarella, brie, jamón serrano, tomate natural, pesto

9,99€

Hot dog 1,7,12

Tomate, mozzarella y frankfurt

9,99€

Pollo 1,7

Tomate, mozzarella, pollo, cebolla, pimiento rojo y pimiento verde

9,99€

Diavola 1,7

Tomate, mozzallera, carne picada, pepperoni, cebolla y tabasco

9,99€

Quattro formaggi 1,7

Tomate, mozzarella, gorgonzola, gouda y cheddar

9,99€

Mia Nonna 1,7

Tomate, mozzarella, jamón serrano, rúcula, cherry, queso brie y aceite de oliva

10,99€

PIZZAS PREMIUM

Todos los quesos son pasteurizados

Carnivora 1,7

Tomate, mozzarella, bolognesa, jamón york, bacón, pollo, peperoni y parmesano

Amatriciana 1,7

Tomate, mozzarella, salteado de bacon, cebolla, albahaca y mozzarella de búfala

Funghi 1,7

Salsa funghi, mozzarella, champiñones, mix de setas y boletus

Cuccinno 1,7,9

Tomate, provolone, cherry y bacon

 Pollo rosatta 1,7

Tomate, mozzarella, pollo, lechuga, cebolla, bolas de mozzarella de búfala y salsa rosa

11,99€

BEBIDAS

Agua

1,50€

Agua grande

2,80€

Resfrescos

2,20€

Caña Estrella Galicia

2,00€

Jarra Estrella Galicia

3,00€

1906 (No entra en el menú)

2,50€

Peroni

3,00€

VINO

Tintos

Copa

2,50€

Vino de casa (Rioja)

10,00€

Protos Roble (Ribera del Duero)

14,00€

Muga (Rioja)

21,00€

VINO

Blancos

Copa

2,50€

Vino de casa

10,00€

Infinitus (Mostatel)

10,00€

Montepedroso (Rueda)

14,00€

Martin codax (Albariño)

18,00€

Rosado

Copa

2,50€

Lambrusco de la casa

8,00€

Caviocchioli

12,00€

CAVA

Tempus Brut Nature

14,00€

POSTRE

Panna cotta

4,49€

Flan de huevo 1,3,7

4,49€

Tarta de queso 1,3,7

4,49€

Tiramisú 1,3,7

4,49€

Profiteroles 1,3,7

4,49€

Oreo con mascarpone

4,49€

Fruta de temporada

4,49€

Helado al gusto 1,3,7

4,49€

Brownie 1,3,7

4,49€

Crep 1,3,7

4,49€

ALÉRGENOS

1


CONTIENE GLUTEN

2


CRUSTÁCEOS

3


HUEVOS

4


PESCADO

5


CACAHUETES

6


SOJA

7


LÁCTEOS

8


FRUTOS DE CÁSCARA

9


APIO

10


MOSTAZA

11


GRANOS DE SÉSAMO

12


DIÓXIDO DE AZUFRE Y SULFITOS

13


MOLUSCOS

14


ALTRAMUCES

REGLAMENTO UE N.º 1169/2011. LEY DE ALÉRGENOS

ESTABLECIMIENTO CON INFORMACIÓN DISPONIBLE EN MATERIA DE ALERGIAS E INTOLERANCIAS ALIMENTARIAS

SOLICITEN INFORMACIÓN A NUESTRO PERSONAL. 

¡MUCHAS GRACIAS!